Чтоб не страдать ожирением, есть нужно медленно
25 Октября 2008
В исследовании приняло участие более трех тысяч человек.
Доктор Хироясу Исо из Университета Осаки проанализировал пищевые привычки мужчин и женщин в возрасте 30-69 лет.
Также у всех добровольцев был измерен индекс массы тела.
В результате исследования обнаружилось, что 45, 6% мужчин и 36% женщин едят быстро.
И при быстром поглощении пищи риск возникновения ожирения увеличивался в 2 раза.
Ученые считают, что такая взаимосвязь объясняется действием сигнальных систем между мозгом и желудком.
У людей, которые быстро едят, сигнал о насыщении не успевает дойти от желудка до коры головного мозга.
Согласно данным ВОЗ, от ожирения страдают около 400 млн людей по всему миру, в том числе и дети младше пяти лет.
Поэтому следует приучать своего ребенка есть медленно и в спокойной обстановке.