Китайцы травят сами себя
25 Октября 2008
И вот - новый пищевой скандал, правда, пока местного значения. Как сообщила газета "Чайна дейли", на рынке в городе Уси продавалась рыба с очень высоким содержанием формальдегида.
Его, оказалось, активно применяли, хотя это и запрещено законом, некоторые оптовые и розничные торговцы для предохранения от порчи рыбы и, в частности снетка.
Местным властям ничего не оставалось делать как тщательно прошерстить все магазины и лавки, в которых продавались аква- продукты.
Что касается злополучных снетков, то если их хоть раз пропитать формальдегидом , они становятся прямо-таки "резиновыми", их трудно разжевать, и они также "опасны для здоровья человека", утверждает газета .
А свежие снетки любят многие китайцы за их отменный вкус. Да и ловится они недалеко от Уси в знаменитом и огромной озере Тайху.
Итак, в Уси обнаружили зараженную рыбу, ну, и, как говорится, пошло - поехало. В соседнем городе Сучжоу, называемом "китайской Венецией", поскольку он стоит на множестве каналов, такая же история.
Люди уже опасаются покупать что-либо из рыбного. Как категорически заявила одна из жительниц Уси некая Инь Хуэйдань, лучше "лишний раз проявить осторожность, поэтому я прекращаю есть снетков".
Видимо, истории с отравлениями все-таки действуют на психику китайцев. Хотя, кто знает, не найдется ли какой-нибудь предприимчивый ханец, который заморозит формальдегидную рыбу и не отправит ее в китайские бедные горные районы.