Мозг худых людей защищен от чрезмерного аппетита

Оказалось, что у людей, удерживающих вес на протяжении нескольких лет, области мозга, связанные с контролем и влиянием, активизировались в ответ на фотографии пищи.

Таким образом, некоторые биологические факторы могут способствовать сохранению нормального веса.
Участники программ для похудания теряют 8-10% лишнего веса, но мало кому удается удержать вес хотя бы на протяжении года.

Ученые сравнили активность мозга 18 людей с нормальным весом и 16 людей, страдающих ожирением. Также была создана группа из 17 участников, которые сбросили 5 кг и удержали результат на протяжении 2 лет.

После четырехчасовой голодовки они смотрели на фотографии низкокалорийных продуктов (злаки, салат, овощи и фрукты), высококалорийных продуктов (чизбургеры, хот-доги, мороженое, конфеты) и непродовольственных товаров. С помощью МРТ ученые фиксировали каждую реакцию.

Группа участников, успешно сбросивших вес, превосходила других по сигналам лобной доли и правой височной области мозга - структур, отвечающих за контроль и визуальное внимание.

Возможно, данные реакции мозга помогают людям следить за питанием и весом.